Le café après la tombée de la nuit : L'Espresso Martini
Comment nous préparons notre espresso martini et pourquoi le café fonctionne si bien après la tombée de la nuit.
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Un regard plus attentif sur notre infusion à froid lente et pourquoi ce temps supplémentaire est important.
Pourquoi le café glacé a sa place sur la carte toute l'année, quel que soit le temps qu'il fait dehors.